Échanges et perspectives
La soirée "Imaginons le tourisme bruxellois de demain" a débuté par une table ronde d’experts, animée par Cédric Maillaert, fondateur de hikeup.be, une agence de dynamisation touristique.
Parmi les invités, on comptait :
- Martin Duchateau, fondateur de Made in Louise et Made in Catherine,
- Jean Van Damme, Event Manager chez Tour & Taxis venues,
- Patrick Struelens, Project Manager et Laurence Reichelt de Visit Brussels.
Ces professionnels ont discuté de thématiques cruciales telles que la décentralisation, la mobilité et le recrutement dans le secteur touristique à Bruxelles. Françoise Bertieaux, ministre francophone de l'Enseignement supérieur et de la Promotion de Bruxelles, était également présente à cet événement.
Les ateliers et workshops, animés par An Claeys, enseignante à l'EPHEC, ont suivi, offrant un espace interactif où étudiants, professeurs et experts ont pu échanger des idées sur les opportunités et les challenges du tourisme à Bruxelles. Cet échange a été accompagné par un apéritif et des tapas fournis par le traiteur durable Belgobon, ce qui a permis de maintenir une ambiance conviviale.
Des témoignages inspirants
La soirée s'est poursuivie avec des témoignages d'entrepreneurs du secteur. Valérie De Ketelaere, fondatrice de bazaartrottoir, a partagé son expérience de création de visites guidées alternatives à Bruxelles, tandis que Juliette Heene, fondatrice de Belgobon, a présenté son entreprise de traiteur durable, spécialisée dans les produits faits maison à base d'ingrédients de saison, belges, frais et bios.
Un moment de convivialité
Pour conclure cet événement riche en échanges, un walking dinner a été proposé, avec des mises en bouches sucrées et salées préparées par Belgobon. Ce moment convivial a permis aux participants de continuer leurs discussions dans une atmosphère détendue.
Une soirée fructueuse pour l’avenir des étudiants
Cet événement, soutenu par la Fédération Wallonie-Bruxelles, a non seulement enrichi les connaissances des étudiants en tourisme, mais a aussi fourni une matière précieuse pour leur futur travail, notamment pour l'Innovation Camp qui aura lieu en Bloc 3 du Bachelier en Management du Tourisme et des Loisirs prévu pour l'année académique 2024-2025.
La participation active des professionnels du secteur, privés et publics, ainsi que des jeunes entreprises innovantes a été particulièrement bénéfique pour les étudiants.
Quelques photos de l'évènement
